こんにちは、鬼塚祐一です。今日は、ひつまぶしランチ会＠福岡でした。 あっという間の２時間でした。 ご参加下さった皆様、ありがとうございました。＾＾ お料理がとっても美味しかったです。 本来は、夜しか提供していないコースを、特別に出して下さいました。 まずは、先付。 ３種類のお魚が入っておりました。 続いて前菜。 前菜といいつつ、がっつりしています。 う巻き、プチトマト酢漬け、もろきゅう、塩鯖です。 それから、揚げ物３種。 左から、手羽唐、牡蠣フライ、里芋です。 続いて、季節の茶碗蒸し。 タコのシーザーサラ ...
