こんにちは、鬼塚祐一です。来週の福岡ランチ会のお料理の写真が届きました。
今回のお料理は、クリスマスバージョンです。^^
・本日のアミューズ
アミューズは日替わりなので、写真が用意できないようです。
・真鯛のテリーヌ 生姜のヴィネグレットソース
・キノコのヴルーテ フォアグラを浮かべて
・ジャンボシュリンプのハーブクルスト
・ベーコンで巻いた牛フィレ肉のロースト トリュフソース
・ミルクチョコとピスタチオパルフェ フランボワーズぺパンソース
ノエル期間中の特別デザートなので、これも写真なし。当日のお楽しみです。^^
コースにパン、コーヒーor紅茶が付きます。
さらに、最初にお好きなドリンクが選べます。
アルコールからソフトドリンクまで何でもOKです。
このランチ会は、すでに、満席になっております!
ご参加の皆様、お腹を空かせてお越し下さいね。
次回開催は未定です。開催するときはメルマガでご案内しますね。^^